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腊肠的烘干方式

2019-09-12 20:35

腊肠,大家都知道吧,现在这季节,又到了做腊肠的季节了,猪肉价格也快上涨了,那么腊肠的烘干方式有哪些呢?下面小编为大家介绍下

一、日晒的方式,一般少量的腊肠都是选择日晒的方式的,但是日晒的方法会受到天气,空气质量的影响,比如一些地方的空气质量是很差的,这样也严重影响着腊肠的质量和卫生

二、传统的烘干设备,传统的烘干设备也有这和日晒一样的毛病,成本高,烘干质量不好,还需要人24小时的在看守

三、腊肠烘干机,腊肠烘干机 是利用空气能压缩机抽取空气中的热量进行压缩,然后通过通风管道输送到干燥室内,在空气流通的情况下,已最接近自然干燥的方式对物料进行烘干,利用腊肠烘干机的烘干出来的腊肠能够很好的保持原有的色泽,味道,品质好,24小时全自动操作,完全不需要人工看守,只需要微量的电能就能够支持起整个腊肠烘干机的运转、最主要的是干净卫生,吃的放心

所以从以上几点,很是清楚了总结了纸腊肠烘干机与传统烘干设备和日晒的优缺点对比,购买腊肠烘干机请认准西原热能